Uniquement pour Banquets et Groupes de + de 15 personnes et sur réservation
Tulipe d'oeuf brouillés et saumon fumé
Terrine façon Bistrot
Mousseline de brochet et crème de curry
Tartare de poissons, vinaigrette agrumes Tartine savoyarde et son mesclun de salade
Dos de colin, sauce à l'oseille
Merlu au pistou, Arlette et Grana Panado, purée de carottes
Tournedos de cochon, pomme de terre en robe des champs
Paleron de boeuf sauce bordelaise et son gratin dauphinois
Suprême de volaille et son risotto cremeux
Entremet aux framboises et à la vanille Bourbon Praliné Gianduja (croustillant praliné, crème diplomate)
Délice aux 3 chocolats Charlotte Poire chocolat
Tarte prune Streusel, spécialité allemande à base de crumble
Servi en 2 plats : 20.00€
(entrée, plat ou plat, dessert)
Servi en 3 plats : 25.00€
(entrée, plat, dessert)
Servi en 4 plats : 31.00€
(entrée, poisson, viande, dessert)
Assiette de fromage à en supplement : 5.00€
Tarifs hors boissons