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Menu Challenge

Entrées

Terrine bistrot
Salade de chèvre chaud et jambon de Pays
Saumon fumé maison
Cochonnaille du bistrot
Salade bistrot

Plats

Pavé de merlu et jardinière de saison, façon aioli
Filet de dorade sébaste, risotto crémeux, émulsion de crustacés
Pavé d'églefin au lard mitonné, haricots blancs
Suprême de volaille basilic, tomates confites et gratin de pomme de terre
Paleron de boeuf sauce vigneronne
Filet mignon de porc

Desserts

Cheesecake
Salade de fruits
Panna Cotta
Le Marquis (chocolat blanc et chocolat au lait) pailleté feuilleté glaçage chocolat noir)

Servi en 2 plats : 17.00€
(entrée, plat ou plat, dessert)

Servi en 3 plats : 22.00€
(entrée, plat, dessert)

Servi en 4 plats : 28.00€
(entrée, poisson, viande, dessert)

Sélection de 3 fromages : 4.00€

Tarifs hors boissons

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